Zwei Eier nach ihrem Wunsch zubereitet, mit gebackenen Frühstückskartoffeln

und einer Auswahl von:
Speck | Schinken | Würstchen &
Toast | Brötchen | Muffin

Sowohl ihrer Wahl aus:
Orange Juice | Grapefruit Juice | Multivitamin Juice &
Coffee | Hot Chocolate | Hot Tea | Milk

mit Cornflakes paniert, dazu Erdbeeren, Bananen und Ahornsirup (395 kcal)

Rührei mit Schinken und gebackenen Frühstückskartoffeln

mit gebackenen Frühstück-Kartoffeln, Spiegelei, Pilzen und Spinat

Kartoffelreibekuchen mit Spinat und Ziegenkäse (465 kcal)

Gebackene Frühstückskartoffeln, Spiegelei oder Rührei auf getoastetem Brot, Speck und Cheddarkäse (490 kcal)

Zwei pochierte Eier auf Toast, mit Speck und Sauce Hollandaise

mit Kirschragout

mit Butter und Ahornsirup

mit Schinken, Cheddarkäse und gebackenen Frühstückskartoffeln

mit Rauchschinken, Zwiebeln und gebackenen Frühstückskartoffeln

mit Maultaschen und Lauchzwiebeln

Frischkäse und Lauchzwiebeln (385 kcal)

Tomaten, Ziegenkäse und gebackenen Frühstückskartoffeln (485 kcal)

Rindkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen

Linsen, Radieschen, Kartoffelsalat, gekochtes Ei, Essiggurke, Pfefferbeisser

Pfefferbeißer, Schwarzwälder Schinken, Fleischsalat, Gewürz-Schafsfrischkäse

Käsespätzle mit Schmelzzwiebeln und einem kleinen günen Salat

Fleischkäse "trifft" Kartoffel-Gurkensalat

Kalbsmaultaschen mit geschmelzten Zwiebeln und Bratensauce „treffen“ Kartoffel-Gurkensalat

Fleischküchle „trifft“ Kartoffelpüree und Spiegelei

mit Zwiebeln, Schwarzwurst und Apfel

mit Ziegenkäse, Apfel, Walnuss und Honig

Forellenfilet aus der Echaz im Schönbuchbräu-Backteig, Schupfnudeln und Remouladensauce

mit Gemüse vom Stuttgarter Markt und Kartoffelecken, Kräuterbutter

mit Spätzle und Pilzen

mit handgeschnittenen Pommes und Apfelchutney

mit handgeschnittenen Pommes Frites und kleinem grünem Salat

mit Spätzle , Kalbsmaultasche, 2erlei Zwiebeln und Bratensauce

36h sous-vide gegarter Schweinebauch, Linsengemüse, Apfelchutney, Maispüree und 2erlei Popcorn

Romanasalat, Caesar dressing, Parmesan, Croûtons

mit handgeschnittenen Pommes Frites und dip

150g Rindersteak, Tomate, Pesto, Salat und handgeschnittene Pommes Frites

mit handgeschnittenen Pommes Frites und Spielgelei

228g gebackenes Tatar vom regionalen Rind auf Brioche, Spiegelei, Gurkenrelish, Honig-Senf-Mayonnaise, Salat, Essiggurke, Zwiebeln und handgeschnittenen Pommes Frites

228g gegrilltes Rinderhackfleisch mit geschmolzenem Cheddar, Bacon und handgeshnittenen Pommes Frites

Gemüsepatty, Zwiebelringe, Burgersauce, Salat, Tomate

mit hausgemachter Kräuterbutter und handgeschnittenen Pommes Frites

mit Vanillesauce

mit Himbeer-Rahm Füllung

mit Zimt & Zucker und Vanilleeis

mit flüssigem Kern, Salzkaramelleis und Popcorn

Caramel. Coffee, Strawberries and Cream

Hefeweizen | Bacardi Carta Blanca | Minze | Limette | Läuterzucker | Soda

Gold Riesling | Broch Sauerkirschlikör | Rosensirup | Zitronenzesten | Rosmarin | Soda

B no.1 Swabian Gin | Calvados | Minze | Limette | Apfelsaft

Beefeater Gin | Campari | Wermut | Bitters

Bourbon | Wermut | Cointreau | Bitters

Cognac | Cointreau | Zitrone

Hausgemachtes Pfirsichpüree | Geldermann Sekt | Cointreau

Honig infusionierter Rum | Limette | Piper Heidsieck Brut Champagner

Lillet | Wild Berry | Beeren

Jim Beam | Ananassaft | frischer Zitronensaft| Ahornsirup | Eiweiß

Olmeca Tequila | Broch Sauerkirschlikör | Thomas Henry Spicy Ginger Ale | Limette

Kokosnuss - Rum | Ananassaft | Limette | Bitters

Absolut Vodka | Cointreau | Cranberry | Limette

Buffalo Trace | Angostura Bitters| Brown Sugar

Talisker Whiskey | Tai Maria | Angostura Bitters | Brown Sugar

Bacardi 8 years| Angostura Bitters | Brown Sugar

Chivas Whiskey | Forbidden Berry| Angostura Bitters | Brown Sugar

Beefeater Gin | Fevertree Tonic | Zitrone

B no.1 Swabian Gin | Fevertree Tonic | Thymian | Apfel

Monkey 47 | Thomas Henry Tonic | Grapefruit

Plymouth | Thomas Henry Soda | Läuterzucker | Zitrone

Limette | Bacardi añejo cuatro | Pepsi Cola

Absolut Vodka | Thomas Henry Spicy Ginger Ale | Limette

Paddy Whisky| Thomas Henry Ginger Ale | Limette

Bacardi reserva ocho | Thomas Henry Spicy Ginger Ale | Limette

Hausgemachtes Pfirsichpüree | Minze | Zitrone | Bitters | Soda

Birnennektar | Apfelsaft | frischer Zitronensaft | Holundersirup | Soda

Kokosnusssirup | Limette | Ananassaft

Kirschsaft | Bananensaft | Läuterzucker

Apfelsaft | Holundersirup | Zitrone | Gurke